מאמרים - המדור הקולינרי של בתיוש

גרנולה ישראלית מתאימה לתזונת פלאו!

גרנולה בריאה ופלאו – מתכון קל ופשוט! גרנולה טעימה ומזינה שמכינים בבית עם שיבולת שועל, אגוזים, גרעינים, שקדים, סילאן ושמן זית. מערבבים את כל הרכיבים, אופים ב150 מעלות למשך 20-30 דקות תוך ערבוב כל 10 דקות, ומצננים לחלוטין. שומרים בצנצנת אטומה ונהנים עם יוגורט, חלב או כנשנוש בריא. 😋

סלט קפרזה מתכון עם קיק ישראלי

בקיצור, אין דבר יותר מרענן מסלט קפרזה קלאסי , אבל למה לא להוסיף לו נגיעה ישראלית? במתכון הזה, נשלב את הטעמים האיטלקיים עם חומרי גלם מקומיים שישדרגו את המנה הפשוטה והאדירה הזו.

שוקו פריזאי לחורף הישראלי!

אין כמו שוקו חם בימים הקרים, במיוחד כשמדובר במשקה שמזכיר את האווירה הקסומה של פריז. בירת האור, עם הרחובות המוארים ובתי הקפה המיוחדים, הפכה למקום בו השוקו החם הוא לא רק משקה, אלא חלק מהחוויה. במאמר הזה נשתף אתכם במתכון לשוקו חם מושלם, שיחמם את הלב ויתאים במיוחד לערב חורפי רגוע בבית.

רוטב אלפרדו, היסטוריה ומתכון מרכיבים שיש לכם כבר בבית!

אחרי יום עבודה ארוך, הגיע הזמן להשקיע בזוגיות שלכם. עם בקבוק יין לבן ונר ריחני, תוכלו להפוך ערב שגרתי לחוויה מיוחדת עם מתכון לפסטה זוגית ברוטב אלפרדו.

היוש:) נעים מאוד

פוקאצ'ה הכי פשוטה בעולם

איך לשלב בין הקבוע למשתנה

אז מתכון חדש, שהוא בעצם יותר רעיון מאשר מתכון.

אם כבר טרחתם להכין סלט, ואתם (בדיוק כמונו, ובעצם כמו כולם) תמיד שמים בקערה, עגבניות ומלפפונים, ולפעמים אולי גם קצת חסה, אז הינה רעיון פשוט בשבילכם.

משהו לילדים, אבל לא רק!

הרי זה הרעיון כולו. לא רוצים להשתגע בחום הזה, אבל עדיין יש ילדים רעבים, או כמו אצלנו אנשי הצוות של פורטל טבעון, וחייבים משהו לאכול.

מהיר, זול ומשביע

הרי זה הרעיון כולו. לא רוצים להשתגע בחום הזה, אבל עדיין יש ילדים רעבים, או כמו אצלנו אנשי הצוות של פורטל טבעון, וחייבים משהו לאכול.

עוגת גבינה נ-ה-ד-ר-ת

אז צוות הפורטל היה רעב ערב אחד – לא, זו לא התחלה של בדיחה, הצוות באמת היה רעב! ואז התחלנו להציע ביננו לבין עצמנו רעיונות לכל מה שניתן להכין מהשאריות שיש לנו.

וכך נוסף המדור החדש שלנו, "רעבים למשהו טעים", שהוא לא מדור של איש מקצוע או בשלנית מדופלמת – אלא מדור שלכולנו בשבילנו. המטרה היא לשתף מתכונים שאנחנו חברי הצוות בפורטל אוהבים ורוצים לשתף, וגם אתם אנשי קרית טבעון והסביבה רוצים לשתף.

אנחנו נשמח מאוד שאלו יהיו מתכונים שווים לכל נפש. זאת אומרת תשתדלו שהחומרים יהיו כאלו שלא צריך להזמין במיוחד או יקרים במיוחד, ולגבי תהליך ההכנה, אז אין בעיה שיהיו מתכונים יותר מורכבים, רק ציינו זאת, כדי שמי יחליט לנסות, יהיה מוכן לכך. שיהיה לכולנו בתיאבון!.

טיפ מטורף למנת סטייק מושלמת