תיק האוכל המושלם לילד

ימי הלימודים מאתגרים גם את ההורים, שנדרשים למצוא מתכונים לכריכים טעימים ומזינים. הנה כל מה שאתם צריכים לדעת על תיק האוכל המושלם לילד

ברוב בתי הספר בארץ נהוגה הפסקת עשר המוקדשת לטובת אכילת כריך. בצורה כזו מנסה מערכת החינוך להטמיע הרגלי תזונה נכונים, אך האמת היא שהרבה תלוי בסוג הכריך איתו מגיע הילד לבית הספר.

כאן באה לידי ביטוי האחריות של ההורים: התפקיד שלהם הוא למצוא מתכונים לכריכים מגוונים ומזינים שאפשר לארוז בתוך התיק. כדאי גם להוסיף פרי, ואם אפשר אז גם משהו מתוק כמו עוגיות בריאות וערגליות שיעזרו לחדש את מאגר האנרגיות.

 

כריך גבינה צהובה

האפשרות הסולידית והגם הטובה ביותר היא כריך גבינה צהובה. זהו כריך מושלם לימים הראשונים בבית הספר ולפתיחת שבוע הלימודים. הוא קליל ומלא בערכים תזונתיים, הנובעים מהשילוב בין הגבינות, החמאה והלחמניה. כדאי למרוח את הגבינה הצהובה על כריך מקמח מלא ויחד עם חמאה ללא חומרים משמרים. מומלץ להוסיף חסה פריכה, מלפפון טרי ועגבניה עסיסית על מנת לצבוע את הכריך ולגוון כל ביס בטעמים אחרים.

כריך פסטרמה

יש ילדים שקמים מוקדם ולכן בהפסקת העשר הם כבר חשים רעב לכריך עם נקניק. הפתרון במקרה כזה הוא להכין עבורם כריך פסטרמה, עם מעט סלט חומוס או טחינה. עדיף להימנע ממריחת מיונז בתוך כריך לבית הספר, היות ואף פעם אי אפשר לדעת כמה זמן צפוי התיק לעמוד בשמש. את הכריך מכינים בקלות עם שכבת פרוסות פסטרמה, עליהן שכבת מלפפון חמוץ ותוספת של עגבניות או בצל לפי הטעם.

כריך עם אבוקדו וביצה קשה

 

אבוקדו הוא סופר-פרי עם מגוון עצום של סגולות מזינות עבור ילדים ובני נוער. ההגבלה היחידה היא שקשה לשלב אבוקדו עם מרכיבים אחרים, אך זו לא סיבה מספיק טובה לוותר עליו. כדאי לשמור את הכריך עם האבוקדו לאמצע שבוע הלימודים ולשדרג אותו עם ביצה קשה. דרך נוספת להעניק לכריך טוויסט מעניין היא להזליף עליו מעט לימון טרי. עם זאת, הכריך לא מומלץ לימי הקיץ הלוהטים. כדאי להקדיש לחמניה מקמח מלא עבור הכריך ולהוסיף כמה פרוסות עגבניות כדי לקבל עושר של טעמים וצבעים.

מה לגבי שקית דגני בוקר?

תיק האוכל המושלם לילד כולל פירות, כריך ועוד שקית של דגני בוקר. תנו לילד לבחור את דגני הבוקר האהובים עליו אך הקפידו לעשות זאת מתוך רשימה סגורה. ותרו על דגני בוקר מעובדים ותנו עדיפות למרכיבים טבעיים.

 

שקית דגני בוקר יכולה לשמש את הילד בהפסקות, במהלך חלק מהשיעורים או בהמתנה להסעה. בנוסף, עדיף שלילד תהיה שקית דגני בוקר מהבית מאשר שהוא יחפש נשנוש לא בריא במזנון של בית הספר. התועלת של מאכלים בריאים מוכחת ולכן כדאי להשקיע בהם.